山西国贸大饭店是依托山西国际贸易中心的一流品质建造的涉外旅游饭店，具有豪华的装修、齐全的设施、完善的功能。委托上海锦江国际酒店管理公司管理，可为宾客提供全方位、高品质的服务。 饭店拥有高级景观房、豪华房、行政客房等多种规格客房满足不同宾客的需求，同时拥有粤菜、上海菜、日本料理、西餐等多个特色菜系餐厅及多个包间，在这里，宾客不仅能尽情享受东西方不同风格的饮食文化，还可欣赏龙城太原的都市美景。为满足宾客的商务需求饭店会议中心拥有1个多功能厅、2个报告厅和4个会议厅，具有先进的视听设备，国际标准的同声翻译系统，可满足国内、国际各种类型会议的需要。 酒店开业时间2003年，楼高42层，客房总数398间（套）。